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別讓文具店成爲“五毛零食”新據點

2019-06-27 13:19 出处:网络整理  人氣:132℃ 

  4月1日起施行的《學校食品安全與營養健康管理規定》明確提出,中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部,食品安全監督管理部門應當將學校校園及周邊地區作爲監督檢查的重點。

  記者近日在多地調研發現,隨著監管加強,不合格零食售賣情況有所收斂,但仍有部分“五毛零食”風吹草不折,隱藏在校園周邊的文具店、書店中。專家建議,有關部門應持續加大治理力度。

  重拳出擊讓“五毛零食”“元氣大傷”

  辽宁建立“学校—学生—家长”三位一体联防机制防堵三无食品、山西太原打出“组合拳”持续加码、河南开展校园及其周边食品安全整治“百日行 动”、甘肃全省所有校园及周边200米范围内禁止销售“辣条”……记者调研发现,重拳之下,校园周边的“五毛零食”泛滥情况有所收敛。

  記者在沈陽市渾南區一所小學附近采訪發現,超市中售賣的都是符合規定的正規食品,也沒有發現辣條的蹤迹,當記者問起有沒有辣條時,店員表示,“這個不健康,我們不賣。”

  山西一位經營者告訴記者,她在縣城一處小學周邊經營著一家小賣店,賣了五六年的小食品。“前不久,監管部門查辣條,讓下架,不讓賣了,我感覺這是近些年查得最厲害的一次。”這位經營者坦言。

  包括這位經營者在內,縣內的不少同類經營者都接受過政府部門的簡短培訓,“主要講一些食品安全常識,也讓我們經營者的自我保護意識明顯加強了。”她說,“培訓後,我們不再接受過路商的東西了,都是從大廠家進貨,過路商的商品雖然價格低、利潤高,但質量很難保證。”

  山西一位监管人员告诉记者,重拳打击确实产生了很好的成效,比如“三无产品”在校园周边几乎难再见到,但“五毛零食”并未因此绝迹。“有的文具 店‘跨界’售卖逃避监管视线,还有一些即时加工类小食品存在变质、过期隐患,操作人员无健康资质。”他说,农村、城郊等仍是监管的重点地带。

  文具店“跨界”成“五毛零食”新據點

  在沈陽市沈河區一所小學附近,記者隨意走進一家文具店,店內陳設了各類文具、書本、貼紙等。當記者問有沒有“小零食”時,店主示意“往裏走”。在靠裏的幾排貨架上,記者看到各式各樣的零食,售價多爲五角錢、一元錢。

  記者注意到,一款名爲“滾蛋”的零食,外觀形似止汗滾珠,開封後可以舔著裏面的“甜水”吃。還有外形仿真的“滅火器”和“噴水壺”等,類似的産品很多,配料大多是白砂糖、色素和防腐劑。

  店主告訴記者,店裏的零食“賣得很好”,記者隨意挑選了幾包“學生最喜歡的”“有滋味兒的”零食,僅花費5.5元。

  既卖文具书本,又卖零食,门口和货架上还挂着小玩具,学校周围的小小文具店内可谓“大有乾坤”。记者在多地调研了解到,“五毛零食”藏身于校园 周边文具店、书店中的情况较为普遍。这些小店有单独的货架摆放零食,有的还在店里摆放了烤肠机、“关东煮”机,现场烹调食物向学生出售。有文具店店主表 示,零食卖得比文具还好。而当记者问及其是否具备售卖零食的相关证照时,店主却闪烁其词,有的说“正在办”,还有的不再回答。

  東北大學文法學院副教授牟瑞瑾告訴記者,如果某家文具店的經營範圍僅爲銷售書本、紙筆等文具,在實際經營過程中卻額外銷售了食品,是不符合規定的。該店若想在店內售賣食品,除需要變更已有營業執照的經營範圍外,還要額外再辦理食品經營許可證。

  牟瑞瑾認爲,校園周邊文具店往往不在食品監管範圍內,文具店超出營業執照規定範圍經營食品,存在一定安全隱患。“尤其是烤腸、關東煮、炸串這樣的食品,一般還要求售賣人員具備健康證。”

  如何讓“五毛零食”無處遁形

  校園周邊的“五毛零食”緣何屢禁不止?有專家認爲,學生偏愛、監管疲軟是主要原因。在采訪中,很多學生向記者表示“不幹不淨,吃了沒病。”“少吃沒問題。”

  “我可不讓孩子吃這些。”學生家長陳女士說,“開文具店可以賣吃的嗎?孩子吃壞了怎麽辦?”不過她也表示,雖然家長不允許,但孩子都特別喜歡,有時根本管不住。記者也注意到,有的孩子邊走邊吃,家長並不管。

  “因爲味道獨特,孩子往往很難擺脫這些食品的誘惑。”遼甯社科院研究員張思甯說,“這些零食普遍衛生條件不過關,長期攝入過多可能會導致脂肪超標,給學生的健康帶來安全隱患。”

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